金澤濃厚豚骨ラーメン神仙の特製中華そばと濱星の濃厚煮干しそば

濃厚対決です。



神仙は、お台場のラーメン国技館にあるお店です。濃厚豚骨スープが売りです。確かにこのスープは濃厚の度合いが天下一品に近い感じでどろっとしています。でも意外なほど軽い感じがして不思議です。麺は細麺ストレートで、替え玉が頼めます。トッピングのチャーシューなどもとても美味しく、贅沢な一杯でした。家の近くにあったら通っていると思います。



こちらは、濃厚煮干しスープが自慢の濱星です。煮干しの香るスープは、魚介系のコクにすっきりした後味があって美味しいです。中細の麺は独特の食感とコシがあります。トッピングの水準も高く、こちらも満足度まで濃厚な一杯です。