青森みやげ

青森のお土産をもらいました。



牡蠣です。牡蠣は冬の食べ物という感じがしますが、岩牡蠣などはむしろ夏が旬です。超特大のこれは生でも行けたと思いましたが、念のため蒸し牡蠣にしました。何の調味料もなしで、自然の塩味でクルーリーミーな海の味わいが口一杯に広がります。



こちらは海鮮のどぐろスープです。海藻のたっぷり入ったスープです。ちょっと薄味で言われてみるとのどぐろっぽい感じもします。上品なスープです。



くるみちゃんは、おせんべいをもらいました。犬用の南部せんべいで、わんぶせんべいです。



もちろん大喜びで食べました。