スパイス&ティーシフォン@ドゥレザン 2013-02-25 | スイーツ 紅茶とスパイス風味のシフォンケーキ。生クリームつき。 シフォンケーキはふんわりしっとりとした食感。 紅茶とスパイスは結構きいていますが、生クリームをつけるとちょうどよい加減。チャイっぽい? ドゥレザン:新潟(三条)
ロゼバナーヌ@ドゥレザン 2013-02-25 | スイーツ バナナ風味のフランボワーズのムース。 上に生クリームとフランボワーズのソース。 バナナの香りはすごくするけれど、酸味はフランボワーズで、ちょっと面白い。 ドゥレザン:新潟(三条)