『まないた手帖』山本ふみこ（毎日新聞社）

空に浮かぶ雲をみて釜飯を思い浮かべたり、たまたま耳に入った声から海老チリがつくりたくなったり。あわて慣れているが台所ではあわてないようにと自分を戒める。訪ねてきてくれた材料で献立を決めたり…等、台所での出来事の他、日々のあれこれ、季節のうつろいの中での食や、家族や友人、周囲の人々とのエピソードを綴るエッセイ集。

毎日新聞で連載されているエッセイをまとめたものだとか（うちは違う新聞なので、初見なのですが）。
ちょっとほっこりする感じのエッセイですね～。
巻末に乾物を使ったレシピをイラスト入りで解説した『わたしの料理ノート<乾物篇>』を収録されていて、あれこれ試したくなります（笑）。

<11/11/19>