空に浮かぶ雲をみて釜飯を思い浮かべたり、たまたま耳に入った声から海老チリがつくりたくなったり。あわて慣れているが台所ではあわてないようにと自分を戒める。訪ねてきてくれた材料で献立を決めたり…等、台所での出来事の他、日々のあれこれ、季節のうつろいの中での食や、家族や友人、周囲の人々とのエピソードを綴るエッセイ集。
毎日新聞で連載されているエッセイをまとめたものだとか(うちは違う新聞なので、初見なのですが)。
ちょっとほっこりする感じのエッセイですね~。
巻末に乾物を使ったレシピをイラスト入りで解説した『わたしの料理ノート<乾物篇>』を収録されていて、あれこれ試したくなります(笑)。
<11/11/19>
毎日新聞で連載されているエッセイをまとめたものだとか(うちは違う新聞なので、初見なのですが)。
ちょっとほっこりする感じのエッセイですね~。
巻末に乾物を使ったレシピをイラスト入りで解説した『わたしの料理ノート<乾物篇>』を収録されていて、あれこれ試したくなります(笑)。
<11/11/19>