Yoshi Veggie & Salon de Topinambour

自然な暮らしとナチュラルフード、地球の多様な食文化を愛する、旅する植物料理研究家YOSHIのつれづれ

ハト麦が入ったラタトウイユ

2009-06-02 | まかないご飯ニュース
冷凍していたハト麦と、食堂で使った残りのお野菜で、即席ラタ。

初夏を楽しむジューシーなひと品。

もっちりのハト麦が、またまたさらにおいしい~。

どうやってつくったかメモを、こちらも久々のYOSHI VEGGIE GOOD NEWSにて近日中にアップします。


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