クリスマスの過ごし方

せっかくのブログなので、しごとばの宣伝をしちゃいますよー。


阿里山カフェ　2005クリスマスのお知らせ

12月23日(金）～26日(月）の4日間はノエルプレートで心あたたまるクリスマスを。

24日（土）の夜はもちろんディナータイムオープン（要ご予約）。

ノエルプレート　

季節のポタージュスープ

いろいろな野菜の軽いマリネ

ミレットのパテとごぼうのコンフィ、ローズヒップ赤ワインソース

グリーンサラダ、ヴィネグレットソース

自家製パン

2000円

お百姓さんより直接届けていただいた、寒を受けて旨みの増したお野菜と、アリサンのオーガニック食材とが出会って、素敵なクリスマスプレートに仕上がりました。ご予約歓迎いたします。

ノエルデザート　

そば粉のガレット、苺のソース　750円

ガトーショコラ、フルーツのコンポート添え　　750円

ヘルシー＆重厚なデザートをお食事のしめくくりに。どちらもマクロビオティック・ヴィーガンに対応しています。

温まるお飲み物

温かくてスパイシーなりんごジュース　500円

温かくてスパイシーな赤ワイン　550円

どちらも甘酸っぱさのなかにシナモンやクローブのアクセントがきいて、幸せな冬のウェルカムドリンクです。
他にも阿里山カフェ季節限定ドリンク多数。


そして、
クリスマスシュトーレン


ミニサイズ　700円

ビッグサイズ　2200円

バターなど動物性素材を使わず、オーガニックのドライフルーツ、ナッツをふんだんに練り込んだ発酵菓子です。
カフェの小さなオーブンで、ひとつずつていねいに手作りしています。
ご好評につき、昨年に引き続きお届けするアリサンオリジナルシュトーレンをご賞味ください。
テングの通信販売、およびカフェ店頭にて販売しています。
（ブラウンライスガールさん、どっちでも大丈夫になりましたよ）


メニューなど、詳細はまだ変わる可能性もあるので、カフェのサイトや当ブログにて確認してくださいね。

こんなことをやっているサービス業の私のクリスマスといえば、日曜日お仕事の後、「マイシェフ」がいる店に直行、ちゃっかりお客としてクリスマスディナーを楽しむ予定です。。。