メニュー覚書 ラオス風のごはん

すごく久しぶりの、メニュー覚書



〜ラオスの優しいの布〜　お話とランチ


カオニャオ（もち米）

冬瓜のクリアスープ

大豆ミートとレンコンの揚げ春巻き　ナンプラーガーリックチリソース

厚揚げ豆腐のレモングラス旨辛タレつけ焼き

空芯菜の炒め

ラープ（鶏挽肉とハーブのサラダ）

生野菜（キャベツ・金時草・香菜・セロリ・トマト）

アジアンおなます

レモングラスチリ味噌　

バナナのフリット

ココナッツ団子