TOFUステーキ 季節野菜添え 照り焼きソース

ふんわりと　口当たりよく　
お豆腐は　やっぱりほっとするなあ

白菜を使うことを　思い出す
そんな季節になってきたなあ

TOFUステーキ　季節野菜添え　照り焼きソース
長崎新レンコンとごぼうのきんぴら
金時豆のトマト煮混み
長崎のゆで生ピーナッツ

長崎から、山梨から　
たっぷりの栗が入りました
太った栽培種、小さな粒の山の栗　いろいろ
これから栗仕事　今の季節だけのお楽しみ　ふぅ～！

photo par S. Tomizawa