Yoshi Veggie & Salon de Topinambour

自然な暮らしとナチュラルフード、地球の多様な食文化を愛する、旅する植物料理研究家YOSHIのつれづれ

salad of the day

2005-05-01 | Douce France
A big bowl of salad with lettuce, black olive, and boiled eggs which is empty next moment. Have lunch, drink wine, relax and go back to vinyard for more pruning until the dusk.
葡萄畑でひと仕事した後の昼食には、豪華でボリュームいっぱいのサラダを。ひとしきり食べて、飲んで、落ち着いた後は、日暮れまでひたすら枝の剪定作業が続くのだ。

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