ヨシベジワークショップ：玄米カリフォルニアロール

先日昭和の森カルチャーさんでも好評だった、楽しいメニューをご紹介します。

毎月行っているグループ様向けのワークショップです。
若干の空きがありますので、ご希望の方はご連絡ください。


4 月19 日月曜日11：00～14：30
ヨシハウス（武蔵村山市）
参加費　4000円

今回はカリフォルニア・フージョン料理をイメージしたメニューで、気分を盛り上げたいと思います！

メニュー

玄米カリフォルニア・ベジロール

テンペのソテー

季節の蒸し野菜のガドガド風胡麻ソース


＊材料等の関係でメニューが一部変更する場合があります。

ワサビ醬油で食べるアボカドって、最高～！

ソイミートのそぼろ

どんぶり仕立ての予定を急きょ変更して、グリーンの上に乗せていただきました。

大豆たんぱく「ジャックの豆ミート」を使ったそぼろはやみつき常備菜間違いなし！

3月のワークショップから。

玄米甘酒クリーム

甘酸っぱい新鮮なフルーツとぴったり。

甘酒だからといって和スイーツっぽいわけでもない。

苺を大きなグラスに半分入れたのに、クリームのおかげでぺロリでした。

3月のワークショップから

わっぱ弁当

お花見スペシャル！玄米ちらしわっぱ弁当、ご好評のうちに終了しました。


宮野さんの金胡麻
比留間さんの菜花
自然食品店人参さんの人参
自家製の梅酢

そしてヨシベジのベジつくね2010！

玄米ごはんたっぷり、それでも全員完食ね！

今年も一緒に盛りあがっていただき、ありがとうございました。