今日は、夕飯の買い物に車で連れて行ってもらっただけで、ズーーと家にいました
本気の昼寝までして、極楽ちゃんでした
昨日は車で1時間半ドライブして温泉に入ったり、ランチをしてきたけど
一番の目的は、美味しいトウモロコシを買いに行く事でした
トウモロコシ6本入りで
750円、
品種がたくさんあってどれにしようかと迷ったのだけど
「どれも間違いなく美味しいですよ」とお店の方に言われ（そりゃそうだ）
ゴールドラッシュと言う品種にしました
決め手は、「生でも食べられる」と書いてあったんですねえ
実際、生で食べてみたのですよ
そうしたら、本当に生でも食べられた
青臭さが全くなくて、甘くてフレッシュで水分がプシュッと飛び出して、
最高に美味しいトウモロコシでした
トウモロコシの甘味がご飯に移って、ご飯がいつも以上に美味しく感じました
塩、酒、醤油をほんのちょっとで、炊き上がった所にバターを混ぜます
トウモロコシの芯も一緒に炊くと、甘味と風味がアップします
お昼に食べすぎていたので、あとはサラダだけ
今日のお昼は、トウモロコシを蒸して食べました
薄皮をちょっとだけ残して蒸すと、甘味が閉じ込められます
こんな感じで、
めっちゃ美味しいよ
先っちょと、根本と違う甘さです
今年も美味しいトウモロコシ堪能しました～
アーモンドチョコレートバー
又ね～
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