今日の大分市は、雲一つないいい天気
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滋賀県と比べると、本当に暖かい
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大分市から南へ約40分、津久見市へ行ってきました
つい2か月前にも行ってます
津久見市で催されている
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モイカフェスタに行ってきました
市内の10店舗の飲食店が自慢のモイカ料理を提供する催しです
とても迷いましたが、
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浜茶屋さんへ行きました
多くの人でとても賑わっていました
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料理はこんな感じ
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イカのお造り
甘い、甘い、独特のとろけるような甘さと食感です
で、なんとビックリ
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九州の甘い醤油たれに黄身がついていて、
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ここにイカを入れて食べるんです
そうすれば、淡泊な味のイカが濃厚にトロンと食べられます
驚いたあ
「醤油だけの方が良ければ、いつでもおっしゃってくださいねえ」と言われましたが、
イエイエ、とんでもございません
絶品
あたしたちはメニューに載った写真を見ながら、「卵かけごはんだね、きっと」と、
言っていたんだけど、こんな風に食べるとは思いもよらず、本当にビックリ
しかもこんなに合うとは思ってもみなかった
最初に考えた人は、えらいなあ
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げそとシイタケ、大葉の天ぷら
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サクサクで、揚げるとますます甘くなる
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イカとワカメ、ブロッコリーの酢味噌あえ
いつも食べ慣れている酢味噌よりも甘かったように思います
と、なます
茶碗蒸しと、お漬物もついて、二人で4752円
旬のモイカずくしの、美味しい美味しいお昼ご飯でした
夫の大分勤務が何時まで続くのか全く予想が付かないから、食べたいと思った時にすぐ行って、
ちゃんと食べて納得しておかないと、夢に出てきそうな気持ちであります
モイカはアオリイカの部類に入るそうです
スーパーへ買い物に行くと、大きな美味しそうなモイカをよく見かけ、
前回大分滞在中にも、一度作ったこともあります
大きなモイカともなると、案外高かった記憶があります
美味しい満足満足なドライブになりました
ごちそうさまでした
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満足満足
帰るときにもドンドンお客さんが来られてました
美味しいお店は、皆さま、よく知ってらっしゃる
車のナンバーを見ると、大分ナンバーばかりで県外車はなかったようです
我が家ですか
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ププッ
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ごちそう続きだから、帰ってから2時間のウォーキングであります
ヘロヘロ
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今回大分滞在も太る予感しかない
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ヤバイヤバイ
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それにしても美味しかった
又ね~
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