大雨の後は、少し気温が低いようですが、
湿度が高くて、不快指数高くてしんどいですね~
前任地福井で、福井のお酒を沢山頂きまして、ちょこちょこ飲んどります
全部違う銘柄の、甘口辛口、それぞれ違ってどれも美味しいです
おちょこもペアで頂きました
昨晩は、きゅうりとかぼちゃのぬか漬け
茄子、かぼちゃ、おくら、お浸し豆の煮びたし
豆のお浸し
おぼろ豆腐は、ワサビと大葉をトッピング
しし唐と豚バラの炒め物は、
甘辛味でご飯が進みます
サラダは、パイナップル、レタス、きゅうりとカニカマの和え物、なめ茸、トマト
パイナップルがあまり売っていないようになってきました
旬が終わったのかしら
今年は、めちゃくちゃパイナップルを食べました
野菜を沢山食べた夕飯でした
先程、道の駅で新鮮で安い野菜を沢山仕入れてきたから、冷蔵庫の中は一杯ですよ~
夏野菜が安いから、とっても有難い
福井のアパートの冷蔵庫はちっこかったから、沢山買いたくても入らなくて我慢ばかりしていたけど、
自宅の冷蔵庫はどれだけでも入るから、ストレスなくてありがたや~です
野菜が長持ちする袋に入れ替えして、1週間で綺麗に食べきれるようにする予定であります
のんびりした土曜日です
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