アバウトなつぶやき

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岩ガキ

2005年08月15日 | たべもの
 今日の夕食は、福井土産の岩ガキ♪ご主人さまと長男が遊びに行った先で頂いてきました。

 今回、バイク仲間が集まってワイワイやったそうですが、独身男性宅に集まるせいか、うちの他にもう一人の既婚者も息子だけを連れて来たらしくて、子供も含めてヤローばかり7人が海で遊びまくって来たようです。
 長男、帰ってきたら日焼けが進んでるし、食べ物の話ばかりしてくれます。もうひとりの男の子とも仲良く遊べたみたいだし、ボートで沖まで行ったらしいし…ふふ、楽しかったんだね。
 今まで、息子がご主人さまと2人きりでどこかへ泊まりで遊びに行った事はありません。ワタクシは旅行に連れて行きまくりだけど、ご主人さまは家族以外のお出かけってバイクがらみ以外しないんだもん。
 「息子と2人って初めてじゃない!?」と言ったら「これからは増えるさ~」とのご返事。ふむ、そうなのかも。母から手が離れていくと思うとちょっぴり寂しいけど、男の子は男の世界に行かなきゃね!大きくなったなぁ、と思えば結構嬉しかったりして。

 岩ガキは、海育ちの2人が潜ってサザエやらと一緒に獲ってきたそうですが、岩ガキって見た目がホント、ただの岩。よくこんなの見つけてこれるものです。
 深さは3mも潜ると取れるらしく(宿泊先の方は漁師の知人がいるという話だし、密漁ではないと思います)、百個くらいの岩ガキが収獲されたようです。今日のは、そのおすそ分け。
 ガスレンジでは汚れまくりなので、庭に七輪を出して炭火焼。煙が香ばしいんですよ~♪岩ガキはとっても大きく、身はプルプルだし、焼いた時に滴る汁は乳白色♪牡蠣好きのワタクシにはたまりません。

 さて、今回の旅行で長男が一番嬉しかった事。それは岩ガキを食べた時に中から出てきた【岩ガキ真珠】。(写真 右)
 前にテレビ番組で「アサリも真珠が出来る(もちろん光沢も価値も無いんですが)」と知り、アサリを食べるたびに「真珠は入ってなかったなぁ」と言っていた長男。牡蠣の中から丸い粒が出て来たのはとても嬉しかったようで「かーちゃん!ほらお土産!真珠が出て来たよ!」と満面の笑みで手渡してくれました。
 うん、いいお土産だ。光沢は無いけど、ワタクシのアクセサリーボックスにしまっておくね♪