うまい店ピンポイント～ラーメンの町Vol.09「松よし」

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これこそ、ふつうの酒田のラーメンだと思う。煮干しの味が強い、子どものころからなじんだ味がここにある。縮れ麺であるあたりが特徴といえば特徴。この店を悪く言う人っていないもんなあ。

八文字屋みずほ店のとなりにある、控えめなたたずまいの店だけど、わたしは昔からファンだった。職場からいちばん近い店でもある。便利便利。置いてある雑誌は週刊現代。便利便利。

次回は開花庵。