うまい店ピンポイント～山形篇その2

山形篇その1　ラーメン四天王篇はこちら。

　今回は山形西部を中心に。今まで吉野家しか知らなかったこの地区に、実はポイントがけっこうあったのだ……

①桂林（けいりん）……山形市下条町二丁目　023-644-2776
　中華料理店ですが麺類も美味しいそうです。ＦＭ山形のアナウンサーも絶賛していたような。以前に一緒だった職員は、ここの近くの公民館で会議があった帰り、自分は桂林でラーメンを食べて、その間、家族の夕食用に一品料理を作ってお持ち帰りしていたこともありました。

②やまなか家（や）……山形市清住町二丁目　023-647-3529
　地元の人にとっては以前、十小前のココスだった所と言うとすぐわかる盛岡冷麺と焼肉の店。チェーン店なのでいつか庄内にも進出するかも。男教員に人気なのが７７７円の焼肉ランチ。

③こーちゃんの台所……山形市西田二丁目023-643-8525
　焼き鳥と焼酎がメインの居酒屋。立地が駅前ｏｒ七日町でないため、いまだに行ったことはないのですが、低予算で料理がたくさん出るそうで、知る人ぞ知る人気店みたいです。
　ご主人が九州の人だそうで、焼酎がおすすめだそうですよ。店が広くないので、余裕をもって予約を入れた方がよさそうです。

……桂林は山形中央ICに近いからいい感じだ。焼きそばが絶賛されておる。よーし。でもここも駐車場に難があるらしい。なんとかならんのか山形。

　やまなか家は岩手を中心に東北にチェーン展開している。あ、ネットでチェックしたら天童店もあるじゃないか。13号線を通るときにいつも目には入っていたのだった。おーし冷麺好きのわたしとしては潜入せねば！

　こーちゃんの台所は吉祥寺の「おっちゃんの台所」という焼鳥屋で修行した旦那が開いているとか。芋焼酎がてんこ盛りにあるらしいので、こりゃ山形泊まりのときはチェックだな。豚トロ焼きで焼酎をズズズっと。いかん。飲みたくなってきた。

……そして検証篇その1につづく！

一発オチ映画その1 「オールド・ボーイ」

　そう来るかぁ、とラストでため息をもらすような映画、わたしはこれを一発オチ映画と呼んでいる。

先日特集したシャマランの「ヴィレッジ」や「シックス・センス」はその代表。観客の意表をつくことだけが目的の映画。わたしは大好きです。悪い言い方をすれば“観客を騙す”わけだけれど、作家と観客の勝負において、裏の裏をかいたり、そのまた裏をかいたりする手口は昔から工夫されてきた。有名なのは「スティング」。ポール・ニューマンとロバート・レッドフォード主演の“コン（詐欺）ムービー”。しかしあのラストにほんとうにだまされた人っていたんだろうか。わたしは女の殺し屋があまりに不細工だったことの方によほど驚いたものだが。

　さて、今回からそんな一発オチ映画を特集。

「オールドボーイ」Old Boy(’03　韓国)

　カンヌ映画祭グランプリ。いやしかしこのオチは後味わるー。しかしカンヌの審査委員長だったタランティーノが熱狂したのはよくわかる。へたれサラリーマンの復讐譚を演ずるチェ・ミンスクがすごい。編集もおみごと。毎回言っているけれど、韓流おそるべしである。

　　　　　　　　　　　　　　　　原作は日本のコミック。“動機”はこっちの方が深い☆☆☆★★★

次回は「SAW」

うまい店ピンポイント～山形篇その1 ラーメン四天王

鶴岡篇その4　庄内ラーメンランキングはこちら。　

鶴岡につづいて山形篇。これはわたしのリクエスト。組合の用事でウロウロすることの多い街だけれど、いままでは教育会館のなかの「レストラン木の実（ここはここでおいしかったのよ）」、あるいは駅前の龍上海で辛し味噌ラーメン、県庁そばの材木亭（県庁職員御用達。速い・安い・多い）でタンメンを食べてハイおしまいだった。なかなか新規開拓する勇気がなかったのである。さて、レスによると……

山形もラーメンです　（キッパリ！！！）
東の八幡屋　山形市大字平清水64-6　023-623-8363
西の大沼食堂　山形市西原1-11-12　023-645-2455
南のよしのや　山形市富の中3-8-5　　023-644-3570
北のいさご食堂　山形市泉町6-3　023-632-1040
　とあるスジでは言われてますです！このほか枚挙にいとまなし！

まずはラーメン系からいきましょう。確かにこの四店は四天王とよばれているようだ。

八幡屋は店舗情報をググっても「営業時間　一応11：00～のようですが詳細不明」と出るくらいまぼろしの店になっている。おじいちゃんとおばあちゃんがやっているテーブルが二つしかない店。“おばあちゃんがつくる方がうまい”なんてコメントがネット上では失礼にも載っている。こりゃ、山形ネイティブでも行ったことがある人って少ないんじゃないか。駐車場もほとんどないとか。県庁からわりと近いようだけどたどりつく自信なし！

で、大沼食堂もマイナーな店構えらしい。かなりしょっぱいらしいので好みはわかれそうだ。出前にいくと店には客しか残らないという大ざっぱさは山形。

よしのやはチャーシューで評価がわかれているみたい。かなりがっつりした食感のようだ。南沼原小学校に近いから土地勘はある。よーし。

いさご食堂はいつも組合に行くときに通っている総合体育センターのすぐ近くだ。最初はここにしよう。手打ちラーメンがねらい目らしい。

　それにしても山形の四天王、ほとんど駐車場がないマイナー店ばっかしってのはどういうこと？

山形篇その2につづきます。