春先、地面から現れた小さなフキノトウを、天ぷら、フキ味噌、等にして食べます。ほろ苦く美味しいですが、大きくなったフキノトウを、フキの煮物のようにして食べるのも、本物のフキの風味があり、美味しいものです。
家内が農作業の合間に、ホップ畑の周辺に生えた野生のフキノトウを収穫、フキノトウの煮物を作りました。今日は春の香りと共に、自然の恵みを美味しく頂きました。ウマイ、（生産コストゼロに）感謝です！！
家内が農作業の合間に、ホップ畑の周辺に生えた野生のフキノトウを収穫、フキノトウの煮物を作りました。今日は春の香りと共に、自然の恵みを美味しく頂きました。ウマイ、（生産コストゼロに）感謝です！！
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