まえかわ はるみの家ごはんと陶芸

まえかわはるみの家ごはんと陶芸 桜 好きな事を写真と共に書いて行きたいと思っています。

はるみの家めしグルメ料理   中落ちマグロと生ウニとアボガドのどんぶり

2008-09-12 14:09:53 | Weblog

    ( 中落ちマグロと生ウニとアボガドのどんぶり )

   

  築地に出汁取りの利尻昆布が、無くなってきたので、
  久し振りに築地に買い物に行きました。

  場外で利尻昆布を買い、
  場内に入って仲卸しの魚屋さんを覗き歩きが、
  なんかウキウキして楽しいです。
  マグロ屋さんで、中落ち1パックと、
  となりのお店でお買特な価格の生ウニを買いました。

  寿司ご飯をつくり、どんぶりに盛り、
  焼き海苔をちぎって散らし、
  刻んだ胡瓜も散らし、
  アボガド 中落ちマグロ 生ウニを盛り、
  ワサビしょう油をたらし、いただきました。