まえかわ はるみの家ごはんと陶芸

まえかわはるみの家ごはんと陶芸 桜 好きな事を写真と共に書いて行きたいと思っています。

はるみの家グルメ料理   わらびとマグロの磯辺巻き

2006-05-25 10:31:07 | Weblog

     ( わらびとマグロの磯辺巻き )

  巻きすの上に焼き海苔と薄焼き玉子をひろげ、
  その上に茹でたわらびをしき、大葉をのせて
  たたいたマグロを芯にして巻きます。

  すしご飯を薄焼き玉子の上に加えて巻けば、
  わらびとマグロの太巻き寿司に成ります。