はるみの家グルメ料理 わらびとマグロの磯辺巻き 2006-05-25 10:31:07 | Weblog ( わらびとマグロの磯辺巻き ) 巻きすの上に焼き海苔と薄焼き玉子をひろげ、 その上に茹でたわらびをしき、大葉をのせて たたいたマグロを芯にして巻きます。 すしご飯を薄焼き玉子の上に加えて巻けば、 わらびとマグロの太巻き寿司に成ります。