栄養不足 たんぱく質

ダイエットによって食事制限をするとどうしても栄養が不足しがちになります。
今回はダイエットによってたんぱく質が不足した場合どういう悪影響が出るかをお話したいと思います。

肉類や乳製品などの動物性タンパク質は、高カロリー・高脂肪という印象 がありますのでダイエット中は避けてしまいがちです。
しかし、タンパク質が不足すると筋肉量が減ってしまいます。筋肉量が減るということは、基礎代謝の量も減るということです。基礎代謝とはダイエットにとってとっても大切なもので、簡単に言うと生きていくために最低限必要な生命活動、つまり内臓を動かしたり体温を維持するなどに使われるエネルギーです。代謝の量が減る と運動をしても脂肪が燃えにくくなり、ダイエットの効果が下がってしまいます。

なので、動物性タンパク質は必ず摂取しなければならないのですが、ダイエット中の食事では工夫が必要だと思います。
例えば、鳥のササミなどは高たんぱく低カロリーで知られています。
それ以外でも肉の脂肪部分を取り除いて調理したり、油を使わず、蒸したり煮たりするのも良い方法だと思います。

ダイエット中だからといって、すべての食べ物がダメと考えてしまうと結果的に結果が遠くなってしまうことが多いです。
バランス良い食事をし、目標達成に向かって頑張りましょう！

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