大きなサイホン装置が窓際にずらりと並びます。６～７時間をかけて抽出しています。
店内の奥は、ガラス天井のテラス席。外のケヤキの大木が見事な若葉を茂らせていました。
ランチで、煮込みハンバーグを注文。しっかりした味付けで肉料理を食べたなという感じでした。
食後の珈琲が、ジノリのカップに入って出てきました。コーヒーもよかったけれど、この食器の重さ加減と、デザインに納得です。こんな高級食器を使うと、店員さんの配膳や洗いの扱いが気になるところ。
入り口に、同じ食器のシリーズで、もっと絵付けの凝ったシリーズが展示してありました。こちらはクラシックでさぞ高価なことでしょう。
外にまわって、外観でです。
コーヒーレストラン 「ドルフ」。地下鉄「国際会館」、京都市左京区岩倉です。
