Buon Natale !

一足早いクリパ♪

zuccherroの手料理です(^O^)



☆ジャガイモとベーコンのミルフィーユ仕立て


☆蒸し野菜のバーニャカウダソース


☆赤パプリカのスープ


☆鴨のロースト　バルサミコソース


☆デザート３種盛
　ピンク・グレープフルーツのシャーベット
　パンナコッタ
　ポム・ランヴェルセ



ポム・ランヴェルセはこんなカンジ♪


zuccherroのお料理はホントおいしいヽ(^。^)ノ
これが、ちょっとしたレストランでいただくよりも
おいしいの(≧∇≦)


そして乾杯はブーブ・クリコ♪



Buon Natale !
Tutti auguro tanta fortune e felitite.

グレイズ・アナトミー

グレイズ・アナトミー　シーズン５
盛り上がってます。

死刑囚の患者さん
…ん(・_・)？
エリック・ストルツ？(゜∀゜;ノ)ノ

吹き替え版なので、声がわかんない(≧ヘ≦)

ああ、でもあの笑顔
You must be Eric !

「バタフライ・エフェクト」以来かも～(^O^)

なんでドラマに？
しかも連続殺人犯の死刑囚？
（どうも腑に落ちないけど）

「恋しくて」でも若干ダメ男で
「キリング・ゾーイ」や「パルプ・フィクション」では、すっかり負け犬キャラがついた感があったけど。

それでも、好きだったんだな～(*^o^*)

次回も出るみたいだし
観なくてはっo(^-^)o

春の名残を如何にとやせん

先週水曜日に、ひろしま美術館行きました。

前日、とある人の「カレーの市民」というおやじギャグを聞いて
急に観たくなったの
「カレーの市民」の習作。
（↑単純おばか）

国立西洋美術館のお庭にあるホンモノと違って
ちっちゃい習作だけど
自己犠牲の勇気を讃えているのか
それとも死を目前にした絶望を象っているのか
６人のいろんなものが交錯する複雑な心境が
ほとばしってくるようで
ホントに気になる作品です。

悪趣味ですが
最近、頭を抱えてうなだれるヒトの
顔を覗き込むのがクセになってます(^w^)

ロダンは、写実的に造形するだけでなく
（それだけでもすごいのに）
その人の喜びや悲しみが
カタチとして見えるから
魅力的なのでしょうね(￣∀￣)


さて。
ちょうどひろしま美術館で、
「徳井コレクション 浮世絵で見る忠臣蔵　国芳の四十七士展」
やってました。
歌川国芳の浮世絵です。
「忠臣蔵」も「浮世絵」も
全くもって不案内なdolce-vita(^。^;)

大石内蔵助はじめ四十七士ひとりひとりの
凛々しい討入り装束の勇壮な姿を
猫に小判の状態で
というか
ほとんどが「どうも、はじめまして(*^_^*)」の状態で
眺めてました。

ちょうど新聞社の方が取材にいらしてて
「写真撮らせてもらっていいですか」

そんなとき絶対にＮＯと言わない恥を知らないdolce-vita(*^o^*)
そのアホ面が先日のとある新聞の朝刊を飾ってました。
超ウケる(￣∀￣)


「風さそふ　花よりもなほ　我はまた
　春の名残を　いかにとやせん」
浅野内匠頭の辞世の句です。
改めてみると、
本当に美しい句ですよね。

四十七士の辞世の句も
それぞれ出てましたが。

特に印象に残ったのが
大石内蔵助。
「あら楽し　思ひは晴るる　身は捨つる
　浮世の月に　かかる雲なし」
なんてすっきり清々しいのでしょう(@_@)
目的を果たした達成感で
爽快さすら感じるホド。

思い残すことがないと言えば嘘になるかもしれないけど
自分の立場で、すべてをかけて
できる限りのことをやりきった
という満足感なのでしょうか。

（↑浮世絵も観ようよ(^。^;)）


身を捨てて、誰かのために、死を覚悟する姿。
カレーの市民も、四十七士も
そのときいったい何を思ったのでしょうか。

火鍋

寒い夜は鍋に限ります(^O^)

火鍋でしゃぶしゃぶ♪

もちろん紹興酒と一緒に。

あったまります(*^o^*)

オールドパイレックスのカップ

朝食用のカップを自分に買ってあげました(o^∀^o)

オールドパイレックスのクレイジーデイジー♪




Modernark pharm cafe
（モダナーク・ファーム・カフェ）
神戸トアウエストにあるオーガニックのカフェです。
神戸に行くたび
ランチに、カフェにトライしてきましたが
いつだって満席(-"-;)
今回やっと念願かなって
お茶することができましたヽ(^o^)丿

そのときオーダーしたのが
たんぽぽオーレと
グルテンのトルティーヤラップサンド

　

グルテンミートなのだけど
ただ単純におーいすぃ(*^o^*)
決してビーガンじゃないけど
普通においしくて自然にからだにいいっていうのは
嬉しいですね!(b^ー°)

はい、そして
そのときのたんぽぽオーレのマグが
オールドパイレックスo(^-^)o

これだっ(￣∀￣)

早速パクりました。

あ、でも
ソーサーも考えなきゃね～(*^o^*)
それもまた楽しい♪

平日の贅沢ランチ

平日の昼間、用もなく街を歩いていると
まるで仕事サボってる気分(*^o^*)
（↑サボってるんだって）


いつもは45分のお昼休み、
時間に追われながらのランチなので
今日はデザートまでゆっくり食べれるぅヽ(^o^)丿

でもキヨ・コラージュは定休日だし
そうだ(^O^)トリスケル行こ♪

(ToT)
お店は開いてたけど
今日はランチ休みって言われた(-_-#)


ということで、気を取り直して。
初めて行くお店、トラットリア・アンジュンです。

スペシャルランチはフルコース仕様です。



☆アンティパスト


☆プリモ・ピアット
パスタではなくリゾットをチョイス。
胡椒がなんだかすごくおいしいo(^-^)o


☆セコンド・ピアット
ゴールデン・ポークだそうです。


☆ドルチェ
バンホーテンのココアを使ったパンナコッタ
dolce-vitaはパンナコッタが大好きなんだな～(*^o^*)

ごちそうさまでした～

懐かしの母校

今日は会社を休んで免許の更新。

ペーパードライバーのdolce-vitaは
広島バスセンターからバスで免許センターへ(^_^)v

なんとそのバスは
免許センター近くの母校のキャンパス経由でした！

卒業してからというもの
大学の前を通過することはあっても
キャンパスに入るのなんてホント久しぶりっ(≧∇≦)

あ～この坂上がってったよね～(o^∀^o)

バスから見えるのは
第１駐車場と５号館と体育館だけだけど
まるで〇年間の空白がうそのように
４年間の懐かしい思い出がっ(*^o^*)

でも私がいた頃と比べると
ずいぶんキレイになってました。

Fa allegria！
なんだか元気をもらいました(^O^)

お稽古 12/15

今日は自由花入門カリキュラム

面的な要素を生かす「よこ」の構成


４作品頑張りました～


基本１『挿し口をまとめる』


基本２『挿し口を広げる』


基本３『奥行きをだす』


応用

花材：ハラン
　　　ガーベラ
　　　フトイ
　　　小菊
　　　アブライト（シルバー）

ジビエの季節

「エゾ鹿のカルパッチョ」(◎o◎)



本日のおすすめメニューの中にありました。
これはオーダーするっしょ(￣∀￣)

エゾ鹿初挑戦のdolce-vita
それどころか
エゾ鹿って食べていいんだ～(*_*)
ってカンジ
dolce-vitaの食材リストには載ってませんでした(*^_^*)

お味は…
変なクセはなく
何か濃厚なとろっとした味わい
初めてのおいしさです(≧∇≦)
（↑当たり前か…）

ジビエの季節ですね～(*^o^*)


いただいたお店は
神戸トア・イーストにあるconfort dining kurokiというお店

　

白子のバター焼きも一手間かけてあっておいしかったし、
野菜のグリルもすっごくおいしかった(^w^)

地元じゃないのが
残念です(≧ε≦)

神戸ルミナリエ

何がメインか見失ってしまいそうですが。

ルミナリエヽ(^o^)丿

光のアーチをくぐり抜けるのは
夢のようにキレイです(≧∇≦)



ただ会場にたどり着くまでが
けっこう大変(-_-#)

完全に交通規制されてて
車道が「ルミナリエ街道」と化してました。
しかも元町→三宮→またとって返して元町→さらにとって返して市役所
結構な距離。

収容所に向かうユダヤ人の行軍というか
スペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路をいくキリスト教徒というか
頭の中をいろんなイメージが交錯します。

行軍しながらも
これはもしや神戸市民の方の税金で運営されているのかしら？
と思うにつけ
ありがたような申し訳ないような気分(~_~;)
これだけの人数を円滑に動かすためには
この「ルミナリエ街道」実によくできたシステムです。
しかも地元の方のご不便なしには
なりたたないシステム。
ありがたいことです　<m(__)m>


そしてすべてを帳消しにしてくれる光の洪水！
頑張った甲斐があるというもの(￣∀￣)

　

ほ～ぉ(*^o^*)
うっとりです。

誰にお礼を言ったらいいのか…

ありがとーっ
夢のように美しいです(≧∇≦)