Sotto voce (^-^)

楽しみを待つ事は、それ自体が楽しみ。
そんなカンジの日々を綴ります♪
Non vedo l'ora!

幸せを煮込むと

2009-11-27 18:29:14 | おいしいもの
牛ほほ肉のデミグラスソース煮込みです♪

牛ほほ肉って大好きな食材

煮込んでとろとろになったカンジがたまりませんわ~(≧∇≦)

つけあわせのお野菜が
だんだん冬っぽくなってきました。

こんなメニューをランチで頂けるなんて幸せ(^w^)

私の定番ランチ
TRESのプレートランチです♪

忘年会です

2009-11-24 23:57:11 | おいしいもの
忘年会シーズンですねぇ( ̄∀ ̄)

今年の忘年会第1弾♪

10人の女子会です(^w^)

毎年恒例1000円のプレゼント交換も!
これが意外と盛り上がるの。
何年か連続同じ人のプレゼントが当たったり。
「5年前に〇〇ちゃんからもらったグラス、まだ愛用してるよ」とか。

準備するのも結構大変。
年齢の幅も広い上
専業主婦もいれば、子持ちもいるし、
独身OLもいてばらばら。
誰に当たっても無難で
しかもキラリとセンスの光るモノ!
忘年会が近づくと
プレゼント選びに頭を悩ませつつも
わくわくo(^-^)oしちゃいます


会場は「ゆりね」
盛り上がり過ぎて写真が…(≧ヘ≦)

とりあえず、ゆりねのキッシュ(*^o^*)



幹事さんがコースにはなかったのに
お願いして入れてもらいました~。
私も大好き(^O^)
他にもいろいろおいしかったです♪





幹事さん、いつもありがとう(o^∀^o)

サプライズ♪

2009-11-23 23:30:49 | おいしいもの
実はもうすぐお誕生日のdolce-vita(*^o^*)

サプライズのお誕生日プレゼントが届きました~♪

しばらくお会いしてないのに
誕生日覚えていただいてたことも嬉しかったし
私が大のブルゴーニュ好きということを
ご存知だったのも大感激ですぅ(≧∇≦)

メゾン・ルロワのブルゴーニュ・ルージュ2000
ブルゴーニュ・ブラン1999

ありがとうございますっ(^O^)

折しも先日ボジョレー・ヌーボーのときも断念したルロワ
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール
このブログでも未練がましく愚痴ってしまいましたが…(*^_^*)

タイミングもよく
テンションあがっちゃいましたヽ(^o^)丿


なぜdolce-vitaがこんなにもハシャいでいるか?
ワインに興味のない方には(?_?)なことでしょう。

ラルー・ビーズ・ルロワ女史(マダム・ルロワ)は、もともとDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の共同経営者。
ワインに関して世界最上の味覚、テイスティング能力の持ち主と言われてます。

ワイン通だけでなく、
dolce-vitaのようなミーハーワインファンからも
絶大な支持を得てるカリスマです(o^∀^o)

10年モノ( ̄∀ ̄)
今がちょうど飲み頃です♪

Salute !(b^ー°)

ショコラの幸せな香り

2009-11-22 10:50:10 | おいしいもの
会社のこけしちゃんの福岡みやげ
お菓子のいちりゅう「シャルロット・オ・ショコラ」

ここのショコラはおいしいと聞いてましたが
さすが文句なしですねヽ(^o^)丿

箱を開けた瞬間から
ショコラのアロマがほわ~っと広がって
いただく前から、すでにおいし~(⌒~⌒)

一緒にいただいた友人たちの評判も上々

こけしちゃん(^O^)
Grazie!

Vorrei mangiare!

2009-11-21 15:09:35 | おいしいもの
サボりサボりの「テレビでイタリア語」
1ヶ月遅れで見てます。

お供フレーズ
Vorrei+動詞
I'd like to~と同じらしい。
ふむふむ(-.-)

Vorrei mangiare
食事したいのですが。


毎度イタリア語の前フリで、
またしてもフレンチです(*^_^*)

コパンでお食事♪

☆オマール海老のテリーヌ




☆スズキのソテー




☆仔羊のロースト
(間違って写真削除しちゃった(-.-;))


☆デザートの盛り合わせ




☆ハーブティー

写真では伝わりづらいけど
すべて量がハンパないです(゜∇゜)

決して少食とは言えないおいらたち
が、なんと!
バケットを食べきれず残してしまいました(゜∀゜;ノ)ノ


言うまでもなくお味はサイコーですo(^-^)o


ワインは、「シャトー・オーシェール ルージュ」



ラフィットが、今人気生産地となっている南仏はラングドック&ルーションで生産している、超お値打ちワインです。
ラベルの片隅に「Lafit」の文字があるのも
ミーハーには嬉しいところ(*^o^*)
そして
うふふ(^w^)なかなかのコスパです♪


大満足そして超満腹なのでした~o(^-^)o

ボジョレー・ヌーボー解禁

2009-11-20 00:13:25 | おいしいもの
11月19日木曜日
ボジョレー・ヌーボー解禁ですヽ(^o^)丿

なのに、痛恨のスケジューリングミス(≧ヘ≦)

本日のお食事は「かに通」
いやいや、蟹は大好きですよ
でも何も今日でなくても…(^_^;)


さあ、気を取り直して!

ボジョレー家飲みしようと思って、お昼休みから準備に奔走ε=ε=┏( ・_・)┛


まずは主役のボジョレー
文句なし定番でしょ!(b^ー°)
ジョルジュ・デュブッフ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー
セレクション・プリュス2009



色がキレイなので好きです◎

マダム・ルロワといつも迷うけど
ルロワは後日ワインバーでグラスでいただきます(*^o^*)

お腹いっぱいなので
おつまみはチーズのみ

チーズは無難3兄弟
ブリー、フルムダンベール、ミモレット

パンは、くるみのバケット



家に帰ったら、まずはワイングラスのオーディション



リーデルのブルゴーニュグラス
テイスティング・グラス
カットが美しいボヘミアングラス

ボジョレー・ヌーボーはあまり香りが強くないので
ブルゴーニュグラスは断念
リーデルのキャンティグラスがあったら
ボジョレー・ヌーボーにも合うんだけどな~(≧ε≦)
家飲みの場合贅沢は言えません。
程よく香りをキープする卵型ということで
テイスティング・グラスをチョイスしました(^_^)

飲食が絡むと必要以上に必死なdolce-vita(*^_^*)



50年に一度の出来だとか♪

salute !

海を飛ぶ夢

2009-11-14 16:15:31 | 映画
いつものように、テレビ消す前に
未練がましく、一通りチャンネルを替えていたら。

トゥーランドット「誰も寝てはならぬ」が(◎o◎)

映画「海を飛ぶ夢」
事故で四肢麻痺になった主人公が、社会に尊厳死を求めて訴えるというスペイン映画です。

あ、Nessun dorma !だと思って、観ると
穏やかな眺めの部屋で
ハビエル・バルデスがベッドから起きあがり
助走をつけて窓の外へ。
精神が飛翔したってコト?

テノールの、カラフにしては少し細めで高めの声。
リリコ・レッジェーロくらい?
誰の歌声なんだろ(?_?)
聴き惚れつつ。

映像がまた美しいの(*^o^*)

ちょうど自分が飛翔してるような目線の映像で。
レースのカーテンがそよぐ窓を飛び出し
高度を下げながら野原を飛び
鳥のように森を超えて
向こうに見える海の方へ。
そして浜辺を散歩する愛する人のもとへ
All'alba Vincero!
Vincero! Vincero!

何、この清々しい「やったよ!」感と
なんだか切ないカンジ
このシーンしか観てないくせに
胸が熱くなる単細胞のdolce-vita


続きは観なかったのだけど、
この美しくも切ないこのシーンだけでも
きっと素晴らしい映画に違いないと思えました。

時間があるときに
ぜひ観なくては(o^∀^o)

んで、誰の歌声だったのかしらん(?_?)

Nella fantasia

2009-11-14 14:53:39 | LEGEND
Nella fantasia
空想の中で(?)

今までは、なんとなく
ジョン・レノンの「イマジン」みたいな曲だと思ってた

数少ない聞き取れる言葉も、
mondo giusto(公平な世界)とか
pace(平和)とか
sempre libere(いつも自由)とか
(↑「椿姫」のアリアみたい(*^_^*))
前向きっぽいし。

歌詞はわからないけど
なんか理想に向かって頑張る的な歌だと
勝手に思い込んで聴いてた。


先日の岩国のコンサート。
あきさんが
come amico(like a friend)と歌いながら
他のメンバーを見やってました。
なんだかいいカンジに(^_^)

何が友達のようなんだろ(?_?)

当然、前後の歌詞は全く聞き取れず(-.-;)


ということで
歌詞探しました。

Nella fantasia esiste un vento caldo,
Che soffia sulle citta, come amico.
空想の中で、友達のように、街を吹き抜ける温かいそよ風がある
(辞書ひいた(^。^;))

あれ?「イマジン」ほどじゃない?

以下、全文です。

Nella fantasia io vedo un mondo giusto,
Li tutti vivono in pace e in onesta.
Io sogno d'anime che sono sempre libere,
Come le nuvole che volano,
Pien' d'umanita in fondo all'anima.

Nella fantasia esiste un vento caldo,
Che soffia sulle citta, come amico.
Io sogno d'anime che sono sempre libere,
Come le nuvole che volano,
Pien' d'umanita in fondo all'anima.


雲のようにいつも自由でいたいと夢見てる
という歌みたいです。
(↑ホント?おいらが矮小化しちやった?)


とりあえず、温かいそよ風を感じたら、
レジェンドのみなさんを思い浮かべてしまいそうです(*^o^*)

北海道物産展 PART3

2009-11-14 13:39:04 | おいしいもの
今回やたらリピ買いしたのが
おやきとドーナツ♪


まずは雪美堂のおやき



もっちもちの生地がヤミツキです(o^∀^o)
初日に買ったときには、ミッキーみたいなかわいい耳付きバージョンもありました。
超かわいい(≧∇≦)
ハシャいだ勢いでそのまま食べたので
肝心の写メがありません(^。^;)



特にお気に入りは
粒あん&豆乳クリーム(*^o^*)
絶妙です


ダンデライオンのドーナツ
焼きドーナツがメインみたいだったけど
おいらがツボったのは
イチゴの揚げドーナツ♪



ふわっふわ生地にイチゴのチョコがたーっぷり
しかもイチゴチョコの上のつぶつぶトッピングは
なんとフリーズドライのいちご(◎o◎)
甘酸っぱさがホンモノ(^O^)
ハマりました


他にも定番の豚丼もしつこく食べて

日参しました

満喫した北海道物産展
さようなら(‘o‘)ノ
また来てね~



レジェンドコンサート@岩国シンフォニア

2009-11-11 01:53:44 | LEGEND
岩国シンフォニア初めて行きました♪

レジェンドのコンサート です。


第1部
☆誰も寝てはならぬ
Nessun dorma !
久しぶりのヒロシさんの歌声(≧∇≦)

☆乾杯の歌
Quando nons'ami ancor
E'il mio destin cosi
大好きなアリアなのに
ヒロシさんのパートはたーった2行(¬з¬)

☆カルーソ

☆黒い瞳
今一番テンションあがる曲(^O^)

☆荒城の月

☆落葉松
岩国混声合唱団の男性メンバーによるリゾナーレシンガーズ45さんとのコラボレーションです。
大人数ですごい迫力(@_@)
でもヒロシさんの声は聴こえてきます(*^o^*)

☆秋のメドレー
客席とコラボレーション♪
「くるくると曲が変わるのでその切り替えと記憶力との戦いです」
あきさん、超ウケる(^w^)
あ、もちろん完敗でした(*^_^*)

☆太陽の土地

☆Amazing grace
大好きです、必ず神妙な気持ちになります(ρ°∩°)
レジェンドバージョンもいいカンジ

☆ロリータ
5人のbacioに倒れそう(=゜-゜)


第2部
クラブレジェンドの一夜 PART1
アドリブがますますパワーアップ!
何度観ても超たのし~

アンコールは…
☆ふるさと
客席コラボレーションバージョンo(^-^)o
一緒に歌いました~
(歌詞付き)

☆Nella fantasia

☆O sole mio

もう1曲は、聴くのは初めてではないのに
未だにタイトルが思い出せません(?_?)
誰か教えて下さいっ(≧ヘ≦)


結果的には
お席のチョイス、間違ってましたね~(≧ε≦)
無念(∋_∈)

ま、楽しかったんですけど(¬з¬)