Sotto voce (^-^)

楽しみを待つ事は、それ自体が楽しみ。
そんなカンジの日々を綴ります♪
Non vedo l'ora!

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Bistro yENRAKU

2013-12-31 21:21:53 | おいしいもの
今年最後の忘年会&terraのお誕生会

場所はzuccheroが予約してくれたBistro yENRAKU(ビストロ円楽)


前菜三種盛
種鶏のムース
キッシュ
氷見ブリのスモーク
勝手に簡単な名前をつけましたが
素材が最高においしくなるために
必要なだけ丁寧に手を懸けてある…といった印象です
氷見ブリ上品なスモーク具合がたまりません


パテ・ド・カンパーニュ
円楽のロゴに描かれたこのソース
トリュフの香りも華やかにおいしすぎですぅ
パテもフォアグラ入りで濃厚です


カチョカヴァロ醤油焼きサラダ


真空調理オーストリア産アニョー(仔羊)のロゼ焼き
パーフェクトなロゼです
ふわふわ
しかもきちんと仔羊のいい香り~


カンパーニュのフレンチトースト
沼田のCadonaのカンパーニュを使っているということで
とってもおいしいですぅ

お店の方には何も言ってなかったのに
雰囲気を見てterraのデザートは
Happy Birthdayversionになってたよ
なんというお気遣い

お料理はサイコーだし
とっても素敵なお・も・て・な・し

大ファンになってしまいました~

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年越しそば

2013-12-31 12:43:57 | おいしいもの
大晦日ですね~

メゾン・ラブレでクリスマスに見つけた年越しそば

愛媛の和栗に丹波の黒豆を贅沢に使用したモンブラン

年末限定だったのに…

痛恨
予約しそびれました

来年こそっ( ̄^ ̄)
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シャガール展@広島県立美術館

2013-12-30 20:24:09 | 美術館
ぎりぎりになって
シャガール展行ってきました。
すべりこみセーフ

「こんなシャガール見たことない!」
というキャッチコピーでしたが
…ホント見たことないわ
でっかいタペストリーやステンドグラス、
大理石のレリーフや彫刻(!)なんかもありました。
ふわふわしたリトグラフや油絵ばかりじゃないのね

まずはガルニエの天井画の件
下絵の類いはちょっと苦手なのでさらりと通りすぎる。
シャガールは天井画を手がけただけでなく
舞台美術にも携わってたんですね~
ダフニスとクロエの背景画やバレエのお衣装
オペラ座バレエ団が実際に踊る映像も流されていて
一気に気持ちが入っていきます。
「魔笛」のパパゲーノの絵もあったりして
頭の中にいろんな音楽が流れてきます

一変して次のカテゴリーは旧約聖書の挿絵や作品
サムスンとデリラ
dolce-vitaの頭の中は能天気にも
バッカナールや「あなたの声に私の心は開く」でいっぱい
ちなみにガランチャ
…でもユダヤの物語を眺めているうちに後れ馳せながら
シャガールってロシアのユダヤ人だったっけ…と改めて強く意識した。
イディッシュに思いを馳せたとき
ずいぶん昔に観た映画「耳に残るは君の歌声」を思い出した。
イディッシュの少女が主人公。
サルヴァトーレ・リチートラの歌声が切なく響く。
シャガールといえば華やかなパリでの活躍のイメージが強いけど
イディッシュ文化のことをもう少し詳しく知ることができたら
不思議にみえるシャガールの絵を少しは理解できるのかもしれない。

と言いつつ
相変わらず底の浅いdolce-vitaはただふわふわと作品を眺める。
「青いダビデ王」の青色がとっても気に入ったのだけど
なんで青チョイスだったのかしら?
(ダビデの星の青でもなく)
ポストカード…なかったわ

絵を観ただけなのに
ものすごく音楽を感じた展覧会でした。



会社用マウスパッド
オペラ座気分で楽しく仕事できそうデス
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LEGENDクリスマスディナーショー@リーガロイヤルホテル広島

2013-12-24 07:21:50 | LEGEND
…ということで
LEGENDクリスマスディナーショー
@リーガロイヤルホテル広島

dolce-vita…
泡的なもののせいで?記憶も泡沫
1週間しか経ってないのに
セットリストがよれよれデス

祈り~You Raise Me Up~
Ave Maria(カッチーニ)

凱旋行進曲

Bianco Natale
Astro del Ciel
Joy to the World

くるみ割り人形
剣の舞

Volale

My favorite things
La Vie en rose

Smile

私は町の何でも屋
Largo al factotum della citt 

歓喜の歌
An die Freude

O Holy Night
O sole mio

だめだこれ以上思い出せない~
そもそも幕開けの鍵盤男子が再生不能

LEGENDからのクリスマスプレゼントともいえるこのプログラムは
最初から最後まで大好きな曲ばかりっ

凱旋行進曲や My favorite thingsも
きゃーっでしたが
圧巻だったのが
私は町の何でも屋

もちろん白眉はうっちーさんの超カッコいい早口ですが
5人の息のあった楽しいパフォーマンス
素晴らしかった~

これぞオペラユニットLEGEND
楽しい上に息を飲むような素晴らしいパフォーマンスでした
Bravi〓Bravissimo〓〓〓

LEGEND大好きっ

こういうパフォーマンスをこれからも
たくさんたくさん観たいですぅ

クリスマスディナーショー
最高に楽しかった~≧▽≦


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よい一日の締めくくり

2013-12-24 00:32:10 | おいしいもの
コンサートの後はおいしいq(^-^q)

ほかのお店に行こうとしてたのだけど
真っ赤な可愛らしい店構えに心惹かれて入ってみました~

まだオープンして1ヶ月という路地裏のワインバー


カポナータ
レーズンや何か?のフルーツが入っているようで(おばか舌)
普通のカポナータより甘味とコクがUP
dolce-vita好みのおいしさデス


パテ・ド・カンパーニュ
どうしてもオーダーしてしまう定番


牡蠣
バターまで飲み干す始末
罪なおいしさデス


シャラン産鴨のコンフィ
程よい歯ごたえ噛みごたえ


ハモンセラーノ
カウンターにでーんと鎮座するあんよを見たからには
オーダーしないわけにはいかないよね


この日は仕事もいいこと続きで
いい音楽を聴き
楽しいお食事充実の一日です
こういう日が続くといいなo(^o^)o

ところでterra
お店の名前、なんだっけ

【追記】
…とterraに問いかけましたところ
terraから写メ届きました(^o^)v

通り道とはいえ、わざわざ写真撮ってくれたらしい。

届いたのは、写メだけ。
本文なし。
terraらしくて笑ってしまった(^.^)ぷぷっ

お店の名前は、tricoでした☆

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広島交響楽団 ディスカバリー・シリーズ@広島アステールプラザ

2013-12-23 01:32:00 | 舞台・ライブ
広島交響楽団
秋山和慶のディスカバリー・シリーズ「音楽の街を訪ねて」
第七回 ストックホルム

ラーシュ=エリク・ラーション
冬物語 Op.18

ラーシュ=エリク・ラーション
ファゴット・コンチェルティーノ Op.45-4

ラーシュ=エリク・ラーション
ホルン・コンチェルティーノ Op.45-5

フランツ・ベルワルド
交響曲第1番ト短調「まじめな交響曲」

指揮:秋山和慶
ファゴット:徳久英樹
ホルン:倉持幸朋

北欧シリーズ☆初めての作曲家さん、初めての作品ばかりで
ちょっとドキドキ
でも始まってしまえば
美しい聴きやすい曲で楽しめました
好きかも~

てゆうかファゴット
演奏しているときの全容(?)を観るのも初めてで
興味津々
ホルンだってそんなようなモノで
じぃ~と見つめてしまいました
(きちんと演奏を聴きましょう

意外と()楽しめました

Special Thanks:Sちゃん
いつもありがとう
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オランダ・ハーグ派展@ひろしま美術館

2013-12-22 23:10:59 | 美術館
(ずいぶん前だけど
オランダ・ハーグ派展行ってきました。

ドービニーの絵も数点。
どれもドービニー独特の横に長~いキャンバス(^.^)
ゴッホがドービニーの家に滞在してたときに描いた「ドービニーの庭」
やっぱ絶対ドービニーのキャンバス使ってるよね~
と思い、ぷぷっと笑う

ゴッホはじゃがいも時代の絵がずらり
逆にこのトーンのゴッホをまとめて観る経験は
今後ないかもしれないと思ってちょっと真剣に観ちゃう

はじめましての画家さんにもたくさん出会いました
美しい風景画に心洗われてみたりして


ヨンキント
きれいな絵で好きです

ただ…邪念の多いdolce-vita
ぺらーんと平べったい風景画が並んでいるのを観て
そりゃ室内画が多くなるよねと変に納得(^-^;
表現方法云々の前に起伏に富んだ自然というものが
風景画には不可欠…とまでは言わないにしても
やっぱ要るよねって思った。


たまたまそのとき読んでた本「脳は美をどう感じるか」
このなかにモンドリアンの例が出てきた。
dolce-vitaの知ってるモンドリアンと言えば
「コンポジション」的なもの
オランダ時代は国立美術アカデミーで伝統的な美術教育を受け
写実的自然主義的表現だったという、まさにそのオランダ時代の作品がっ
なんていいタイミング~
抽象画からは想像できないくらい緻密で写実的
見事なデッサン力です。
dolce-vitaはモンドリアンの風車、好きかも~
(残念ながらポストカードはありませんでした

えっと…この頃はまだ紅葉の季節でしたね

とりあえず記事がUPできてよかった


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オフ会♪

2013-12-22 19:46:00 | LEGEND
ディナーショーの興奮さめやらぬまま
オフ会に突入


dolce-vitaはキールロワイヤルで乾杯

純白の薔薇をいただいたときは
シャンパーニュで乾杯したので
深紅の薔薇に因んでキールロワイヤル
(↑はい、浮かれてます

眼下には美しい夜景が広がっていますが
目がハートのオトメたちには
そんなモノは目に入りませんっ
先程目に焼き付けた7人の素敵なサンタさんのことで
胸がいっぱいです

熱いオトメたちの口から語られるそれぞれの推しメンやメンバーの姿は
さらになんとも魅力的です(^.^)
もちろんdolce-vitaも負けずに
熱く暑苦しく◯◯さんを語ります
(この伏せ字意味ある?)

みんなの話を聞きながら
改めてLEGENDの魅力を再認識

LEGEND大好き
LEGENDファンもみんな大好き

いっぱいいっぱい元気をもらって
dolce-vita
明日もはりきっていきまーすo(^o^)o
(↑Nさん、ごめん
気に入りすぎて勝手に使ってます




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LEGENDクリスマスディナーショー【ディナー編】

2013-12-21 19:11:55 | おいしいもの
楽しみにしていたLEGENDクリスマスディナーショー

まずはディナー編

お料理はどれも見目麗しく
しかもとってもおいしかったですぅ

泡的なものがついつい進むのであった~


紅ずわい蟹のクリスマスケーキ仕立て
海の幸と彩り野菜添え


海の幸とシメジ茸と青葱のキャソレット
カフェ・ド・パリ風味 パイ包み焼


蕪のグリーンスープ カプチーノ仕立て


ローストビーフと温野菜 西洋わさび添え


シェフパティシエが奏でるX'masデザート
写メ撮る前に栗のアイスクリーム…食べちゃった
てへぺろ
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真っ赤な…

2013-12-18 01:24:50 | LEGEND
真っ赤な薔薇

ディナーショーで
ヒロシさんからいただきました~

きゃーっ≧▽≦

dolce-vitaの薔薇ほしいo(^o^)oオーラが届いたよ

しあわせ~
felice di stare lassu q(^-^q)♪
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