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水が出ない☆

2013年02月28日 07時51分05秒 | 今日のお仕事
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

2月28日(木)、2月最後の山形県酒田市は曇り、時折日差しも差しています。

気温も4度台とこの時期としては比較的暖かい朝です。

今日は1日晴れの予報、漬物の梨屋 齋藤真は、漬物の梨屋亀ヶ崎工場での棚卸を行います!

昨日の朝は、最低気温が氷点下4.2度非常に冷え込んだ朝でした。

漬物の梨屋 齋藤真は、午前9時過ぎから「庄内小茄子からし漬(民田茄子からし漬)」を仕上げにかける作業をするために、漬物の梨屋亀ヶ崎工場に行きました。


「民田茄子」の洗浄(漬物の梨屋亀ヶ崎工場にて)



普段通り、水道の元栓を開けて塩蔵してある「民田茄子」を地下タンクから出し、さて洗おうと蛇口をひねったのですが、水が出てこない。

いつも「民田茄子」を洗っている場所の蛇口が凍りついて水が出なくなっていたのです。

急遽、別の場所で洗うことに!

こちらの蛇口は、今まで凍結されたことが無い蛇口で、昨日も問題なく水が出ました。

こうした冷え込んだ日は、北西に面している部分の蛇口が凍結する確率が高く、場合によっては仕事に支障がでるときもあります。

幸い、昨日は場所を移動しただけで、仕事には支障はありませんでした。

しかし、いつになったら暖かくなるんでしょうか?

明日からは3月だというのに!



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