低温地域への発送はクール便で☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

２月１日（土）の山形県酒田市は曇り、今日日中はこのまま曇りの天気で経過しそうです。

早いもので、今年も１か月が過ぎました。

今年の山形県酒田市は、雪が少なく除雪作業も無い日が多く、非常に助かっています。

その分、風が非常に強い年のように感じます。

冬場の時期、漬物を発送する際に心配なことがひとつあります。

漬物の梨屋では、漬物の温度管理をしっかり行い、冷蔵品はクール便で発送、常温商品は普通便で発送を行っております。


漬物の梨屋の店内


漬物の梨屋には、全国各地から注文があります。

昨日も、北海道のお客様よりご注文を頂き、製品を発送させて頂きました。

この時期北国では、気温が氷点下になることも多く、中には氷点下１０度を下回る地域も多くあります。

そのようなところに普通便で送った場合、お客様に無事美味しい状態の漬物が届いているのでしょうか？

漬物は凍ってしまうと、歯切れのある食感が失われおいしさが半減してしまいます。

そのため、気温が極端に低い地域にお住いのお客様に漬物をお送りする際は、冷蔵便をお薦めしております。

冷蔵便であれば、凍ることはありません。

寒い地域にお住いのお客様、どうぞご理解をお願い致します。



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ