朝、玄関で靴を履く際に
何故か私のサンダルの上に乗ってしまった旦那・・
ブチッ・・って嫌な音がしたと思ったら、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/80/dd83ef751bbbe57c101221448b721dfb.jpg)
バラバラバラ・・・って・・
今年買ったばかりなのに・・
安ものだけど、、気にいってたからショック・・
しかし捨てられず、、
昔、ビーズアクセサリーにハマっていたので
余ったテグスを引っ張り出して修理してみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/5e/6acfd2aa7b26cf5eceabca00c46430f9.jpg)
直って良かったぁ~
とうとう靴の修理までやっちゃったよ(笑)
はいでは本日のお料理です。
この間オレガノチキンを紹介したんですが
今回は作り方はほぼ同じでアマニチキンです。
ローストアマニというのを頂いたので、これで作ってみました。
【材料】(191円)
鶏胸肉・・・2枚
ニンニク・・・1片
塩・・・少々
ローストアマニ・・・1袋
レモン、グリーンカール・・・あれば
【作り方】
①鶏胸肉は皮を剥がし、すりおろしたニンニク、塩、ローストアマニをすり込み、フリーザーパックに入れて、冷蔵庫で1日寝かせる。
②①を室温にもどし、炊飯器に入れる。沸騰したお湯を注いでスイッチを入れずに蓋をして8時間置く。
③食べやすく切ってお皿に並べ、あればカットレモンとグリーンカールを添える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/5e/30ec6f752069ab35638ad479d27400fb.png)
アマニっていったい何?って調べるくらい美味しかったです。
粉をかけた時から、いい香りがしていましたが
めっちゃ美味しくなっててビックリしました。
なんでもこの粉末はサラダやお浸しなどに、振りかけるだけで美味しくなるという
ほんと魔法の粉みたいです。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/ec/77a03de56d266d49c54e1c3e1e9d1b34.jpg)
あとは冷蔵庫の残り物で2品。
里芋とそぼろ状に切った海老を出汁、醤油、みりんで炊いたもの。
かぼちゃとちくわは黒ゴマを加えた天ぷら粉で揚げました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/37/ff2c8d99367170c1f7d45ba3431bcf1a.png)
献立はこんな感じです。(合計388円)
・アマニチキン(191円)
・里芋の海老そぼろ煮(110円)
・かぼちゃとちくわの黒ゴマ揚げ(87円)
マニアではなくアマニですよ、、お気を付け下さい(笑)
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また遊びに来て下さい。(=´ー`)ノ
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はいでは本日のお料理です。
この間オレガノチキンを紹介したんですが
今回は作り方はほぼ同じでアマニチキンです。
ローストアマニというのを頂いたので、これで作ってみました。
【材料】(191円)
鶏胸肉・・・2枚
ニンニク・・・1片
塩・・・少々
ローストアマニ・・・1袋
レモン、グリーンカール・・・あれば
【作り方】
①鶏胸肉は皮を剥がし、すりおろしたニンニク、塩、ローストアマニをすり込み、フリーザーパックに入れて、冷蔵庫で1日寝かせる。
②①を室温にもどし、炊飯器に入れる。沸騰したお湯を注いでスイッチを入れずに蓋をして8時間置く。
③食べやすく切ってお皿に並べ、あればカットレモンとグリーンカールを添える。
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アマニっていったい何?って調べるくらい美味しかったです。
粉をかけた時から、いい香りがしていましたが
めっちゃ美味しくなっててビックリしました。
なんでもこの粉末はサラダやお浸しなどに、振りかけるだけで美味しくなるという
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あとは冷蔵庫の残り物で2品。
里芋とそぼろ状に切った海老を出汁、醤油、みりんで炊いたもの。
かぼちゃとちくわは黒ゴマを加えた天ぷら粉で揚げました。
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献立はこんな感じです。(合計388円)
・アマニチキン(191円)
・里芋の海老そぼろ煮(110円)
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