今日は大晦日・・
今年も残すところあと5時間ほどです。。
今年の料理は今年のうちにってことで
紹介できなかった料理を簡単にUPしまーーーす。
ではでは一挙に紹介です。
牛しゃぶサラダ~ポン酢仕立て~
レタスとかブロッコリーとか、買いわれなど、冷蔵庫にあった野菜を切って、牛肉をしゃぶしゃぶして氷水で冷やしてポン酢をかければ完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/9d/71933c5fb5b92e3b170ac3ff1fdf7200.jpg)
おでん
おでんは牛筋が入っていてめっちゃうまいーーー、次の日はお肌プルプルです。餅きんちゃくを作ったんだけど、かんぴょうで結ぶときに何回も切れちゃって・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/4b/b59381c66eac2c3508216e5f6f7d721c.jpg)
茄子と挽肉の辛口カレー
ニンニク、生姜のみじん切りや、スパイスも色々入れたので、ぴりりと辛くて複雑な味わい。。サフランライスと一緒に食べて、インドカレーに近い感じでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/c4/37f6a55362c9d13b69a3905965a100f3.jpg)
全粒粉のパン3種
バター入り、ソーセージ入り、チーズ入りの3種です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/09/a33e532de6254d6f42cd1076af326841.jpg)
ドラゴンロール
サーモン、たまご、アボカド、かにかま、ほうれん草が入ってます。ラップを巻いたまま切ったほうが綺麗にカットできますよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/3b/822fcdab0bea314b14f374d206951137.jpg)
野菜たっぷりバジリコ炒め
冷蔵庫の残り野菜と鶏の胸肉を市販のバジルソースで炒めるだけの簡単料理です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/36/df98b11a18968ffec2625ebe165cf7a4.jpg)
と、まあこんな感じ、、時間がないので簡単な紹介ですいません。。
年内中は私のブログに遊びに来ていただいて有難うございました。
これからもお料理がんばって行きたいと思いますので、こんなブログで良ければ遊びに来てやって下さい。。
それでは皆様良いお正月をお過ごしください![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
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今年も残すところあと5時間ほどです。。
今年の料理は今年のうちにってことで
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牛しゃぶサラダ~ポン酢仕立て~
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おでん
おでんは牛筋が入っていてめっちゃうまいーーー、次の日はお肌プルプルです。餅きんちゃくを作ったんだけど、かんぴょうで結ぶときに何回も切れちゃって・・
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茄子と挽肉の辛口カレー
ニンニク、生姜のみじん切りや、スパイスも色々入れたので、ぴりりと辛くて複雑な味わい。。サフランライスと一緒に食べて、インドカレーに近い感じでした。
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全粒粉のパン3種
バター入り、ソーセージ入り、チーズ入りの3種です。
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ドラゴンロール
サーモン、たまご、アボカド、かにかま、ほうれん草が入ってます。ラップを巻いたまま切ったほうが綺麗にカットできますよ。
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野菜たっぷりバジリコ炒め
冷蔵庫の残り野菜と鶏の胸肉を市販のバジルソースで炒めるだけの簡単料理です。
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と、まあこんな感じ、、時間がないので簡単な紹介ですいません。。
年内中は私のブログに遊びに来ていただいて有難うございました。
これからもお料理がんばって行きたいと思いますので、こんなブログで良ければ遊びに来てやって下さい。。
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