予定の150人を越えて200人ほど御客がいらしたようで、15:00から20:00の5時間が、あっと云う間に過ぎ去りました。高額ワインのブースに居たので、盛期には二重三重と取り囲まれ、いや忙しかったこと。
白はルナルディエールのプュイフュメ2008、べッぺのトーマス、モレサンドレの白2006が人気で、赤は高いのを飲んでみたいのが人の世の常、オーマルビュゼ2004、ジュブレシャンベルタン2006を要望される方が多く、ベッペのソリス、今が飲み頃のプーリアのチェントバリックは、お奨めした甲斐あって、多くの方に喜んでいただきました。
直接消費者の意見が伺えるこのような場はとても楽しいですし、今後の商品開発の参考になります。女性ならシャンパーニュが好きだとの先入観が、打ち砕かれたことも大きな収穫です。苦手で飲めない方があんなに沢山いるなんて、カバが躍進した理由は価格だけではなかったようです。
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