今回のお気に入りは、妻の年中行事です。
妻は最近、肘や股関節の痛みを訴えるようになりました。
来年還暦を迎えるので仕方ないことですが、それでも年中行事を欠かしません。
11月と12月は干し柿と漬物、編み物、そして餅つき、正月料理と大忙しです。
私としては夜と休日はゆっくり休みたいのですが、いろいろな場面で手伝わなくてはなりません。
干し柿では、皮むきをした後、ヘタを縄に引っかけて均等に5個並べ、カーポートの天井に用意した洗濯竿にぶら下げる係です。
今年も妻と義母と3人で100個以上ぶら下げました。
玄米漬けではベランダ下に洗濯竿をセットして大根をぶら下げて干す係です。
今年は少なくてわずか10本でした。
キムチは、白菜を6つに割って水洗いする係です。
これを粗漬けして水が上がったら本格的にタレで漬け込みます。
ニシン漬けは札幌大球という巨大なキャベツを3つ漬けたようですが手伝いを命じられませんでした。
編み物は梅村マルティナさんという方の毛糸即売会の買い物に付き合っただけなので楽でした。
とはいっても誤算がひとつありました。
札幌テレビ塔の2階が即売会会場ということなので、階段で上がったところ、何度も何度も折り返し、なかなか着かないので疲れました。
テレビ塔は2階まで68段もあることをうっかり失念していました。
股関節が痛い妻には申し訳ないことをしました。
この後、12月の第一日曜は、リンゴやタマネギ、ニンジンをすりおろしてキムチのタレを作り、カクテキ向けに大根を切る仕事が待っています。
第3日曜は餅つき。
普通の餅、草餅、大福、草大福の4種を作って身内に配って歩きます。
第4週は大掃除。
その間、自宅と会社の除雪で足腰はガタガタでしょう。
身内が楽しみにしているから頑張れますが、ヘトヘトの1か月を思うと少々
妻は最近、肘や股関節の痛みを訴えるようになりました。
来年還暦を迎えるので仕方ないことですが、それでも年中行事を欠かしません。
11月と12月は干し柿と漬物、編み物、そして餅つき、正月料理と大忙しです。
私としては夜と休日はゆっくり休みたいのですが、いろいろな場面で手伝わなくてはなりません。
干し柿では、皮むきをした後、ヘタを縄に引っかけて均等に5個並べ、カーポートの天井に用意した洗濯竿にぶら下げる係です。
今年も妻と義母と3人で100個以上ぶら下げました。
玄米漬けではベランダ下に洗濯竿をセットして大根をぶら下げて干す係です。
今年は少なくてわずか10本でした。
キムチは、白菜を6つに割って水洗いする係です。
これを粗漬けして水が上がったら本格的にタレで漬け込みます。
ニシン漬けは札幌大球という巨大なキャベツを3つ漬けたようですが手伝いを命じられませんでした。
編み物は梅村マルティナさんという方の毛糸即売会の買い物に付き合っただけなので楽でした。
とはいっても誤算がひとつありました。
札幌テレビ塔の2階が即売会会場ということなので、階段で上がったところ、何度も何度も折り返し、なかなか着かないので疲れました。
テレビ塔は2階まで68段もあることをうっかり失念していました。
股関節が痛い妻には申し訳ないことをしました。
この後、12月の第一日曜は、リンゴやタマネギ、ニンジンをすりおろしてキムチのタレを作り、カクテキ向けに大根を切る仕事が待っています。
第3日曜は餅つき。
普通の餅、草餅、大福、草大福の4種を作って身内に配って歩きます。
第4週は大掃除。
その間、自宅と会社の除雪で足腰はガタガタでしょう。
身内が楽しみにしているから頑張れますが、ヘトヘトの1か月を思うと少々