当選！

今日、友人から6月6日神戸ワールド記念ホールの

コンサートチケットが当選したとの連絡を貰いました

数日前、n.s.cafeで…またお会いした

熱烈な小田さんファンの方が、「最近はチケット取るのが

かなり難しくなってきている。」と言われていたので、

とても心配していましたが、超ラッキーでした。

お庭では、珍しいクリスマスローズが鉢にたくさん植えられていました。

私も「庭に色々なクリスマスローズを植えたい！！」と思った

時期もありましたが、最近はこちらで見させて頂こうと…。

シフォンケーキ、とっても美味しかったです。

添えてあったリンゴのコンポートは、甘さ控えめでしっとりとして。

作り方を教わろうと思います。

 

今年の切干大根作りも終わりました。

今年のを炊いてみると…こんな感じ。

出来立てよりも、昨年作った切干大根の方が味があって美味しかったです。

これも時間をかけて熟成させておく方が良いことを発見！

実際に作ってみなければわからないものです。