８月に入りました。暑さが次第に身にこたえます。
前に作ったアイスクリームよりも あっさりした、アイスクリンを作ってみました。
簡単だけど、ミルキーで美味しいスイーツです。
＜材 料＞
牛乳 ５００ｃｃ
砂糖 ８０ｇ
卵 １個
スキムミルク ２０ｇ
バニラエッセンス 少々
牛乳・砂糖・スキムミルクを３回くらいに分けて容器に入れ、シェイクする。
卵を容器でシェイクする。
両方を混ぜ合わせてバニラエッセンスを加え、冷凍庫で固める。
（途中、冷凍庫から出して３回くらい混ぜる。）
冷たくて軽～いアイスクリン、いくらでも食べられそうだけど、セーブしなくては・・・