今や人気のパンとなりました【チョリソー入りパン】です。
ハイ!丁度焼きあがったところです♪
中に入れるのはチョリソーでも激辛タイプのものですがこれを1/4にカットしてロールに巻き込みます。
参考までに:24個分
【材料】
強力粉 300g
ドライイースト 3g
砂糖 15g
塩 少々
〔牛乳・卵〕合わせて 195cc
バター 20g
激辛チョリソー 6本
★オーブンは170℃で15分
一次発酵→ベンチタイム→二次発酵→焼成
そのままでもおいしいけどオーブントースターで焼くと辛~い!うま~い!と、いうわけでとても人気のパンです。