お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

我が家も1日遅れの、蟹の解禁!金沢の冬のシアワセを感じるひととき・・・

2016年11月08日 19時27分12秒 | お茶屋

昨日の蟹の解禁日は、週末、海が時化ていて、漁が中止となったため、
一日遅れで、地物産が販売開始です。
今日は、我が家の蟹の解禁日となりました。
やっぱり、金沢の食卓を飾る蟹なら「香箱がに」!
メスなので、足はもちろん、内子・外子もばっちり!
新幹線観光客で、市民の台所、近江町市場は、やや高値でしたので、
近くの大手スーパーに行くと、リーズナブルな価格でありました。
金石港産で、もちろん生きていました。
女将が早速茹で上げ!
湯気が立ち昇り、美味しい香りが家中に広がります。
二人で、4杯・・・(ちょこっと贅沢)
シアワセ!な夕食です。
そろそろ金沢も、冬本番に入っていく季節を感じました。

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四高記念館向いの、アメリカ楓通り・・・紅葉も最終章・・・束の間の晴れ間で眩しいです。

2016年11月08日 18時10分23秒 | お茶屋

石川四高記念館の横、通称「アメリカ楓通り」。
見事な紅葉で市民を楽しませてくれましたが・・・
いよいよ、最終章!
束の間の晴れ間に、最後の輝きを見せています。
晴天も午前中だけで、午後から雨になりました。
週末の雨模様で、散ってしまうのでしょうか・・・。

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黒柿(黒実柿)です。市中に出回らない柿で珍しいもの。甘いです。豊作でしたので、ご来店のお客様にプレゼントします。

2016年11月07日 21時07分04秒 | お茶屋

しんちゃんの畑に数年前に植えた柿木。
黒柿(黒実柿)と言うそうで、
「苦労が実る」・・と謂れがあるようです。
今年、大量に実りました。
ちょっと目には・・・黒くて・・・
でも、中身は甘い!(渋いものもありました)
珍しい柿ですが、見た目が黒いためか・・・
大量に作られないため、市中にあまり出回らす、
全国的にも個人的に収穫している程度だそうです。
自分たちも食べますが、
ご希望があれば、お店にご来店されるお客様にプレゼントします。

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我が家の次郎柿・・・豊作です。

2016年11月06日 17時56分13秒 | お茶屋

我が家の次郎柿・・・
今年は豊作のようで、たわわに実っています。
今日は天気が良いので、全部収穫。
これで、約1/3です。
食べると、甘~い!
隣近所は親戚にお分けしました。

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十月桜(冬桜)と侘助

2016年11月05日 20時24分17秒 | お茶屋

十月桜(冬桜)と侘助・・・
友人がわざわざ、お店に持ってきてくれました。
これから寒くなりますが、
お店にご来店いただいたお客様に、
ホット(ホッと)していただきます。

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「新幹線後の金沢のまちづくり」・・・商工会で、山野市長の講演会・・・

2016年11月04日 20時14分51秒 | お茶屋

商工会で、山野市長の講演会。
新幹線効果のバブルに浮かれることなく、
今後の金沢市のまちづくりをどのように進めるか・・・
金沢は、まだまだ劇的に変化を遂げていきそうです。

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文化の日、菊の花のシーズン・・・お店にも、菊の花がお目見え!

2016年11月04日 19時56分25秒 | お茶屋

趣味で菊づくりをしている知人から、
菊の花が咲いた一鉢を、
「店に置いておくから、お客さんに楽しんでもって!」
っと、置いていきました。
ちょうど今が満開!
毎日水遣りをして、大切にいたします。

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寒い日・・ご近所のお蕎麦処「穂の香」さんへ・・・暖まりました!

2016年11月03日 18時35分06秒 | お茶屋

ご近所に今年開店した、お蕎麦処、
「穂の香」さん。(場所はここ)
ちょっと目には、民家ですので、
うっかり行き過ぎました。
100年以上経っている民家をリニューアルした店内は、
凄く落ち着きます。
12時前に行ったのですが、中はお客で満席。
古い金庫を見ながら待っていました。
蕎麦は、「小坂レンコンのすりおろし蕎麦」・・・
出汁も、すごく美味しく・・・体が暖まりました。
久しぶりに美味しいお蕎麦を頂きました。

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11月の定休日のお知らせ・・・

2016年11月02日 17時30分37秒 | お茶屋

もう初冬、11月です・・・
11月の定休日をお知らせします。
11月は、日・祝日が定休日となります・・
25日(金)~27日(日)は、
所用により臨時休業いたしますので、ご注意くださいませ。

しんちゃんが作った、山間のコシヒカリ「新米」が皆様に喜ばれているため、
引く続き、11月も販売することにしました。
「あと10袋程度限定」
お早めにご来店くださいませ。

名物の手作りの
「ほうじ茶アイス」「抹茶アイス」「ほうじ茶&抹茶のミックスアイス」
は通年販売いたしております。

今月も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

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会社員時代のOBの「いきがい作品展」・・・見学自由(6日まで)・・・県庁19F展望フロア

2016年11月02日 17時06分51秒 | お茶屋

しんちゃんの会社員時代のOB(退職された先輩方々)の
いきがい作品展示会です。
石川県庁の19F展望フロア。
どなたでも見学自由!(6日まで)
絵画、油絵、水墨画、書、彫刻、写真、切り絵、等々・・・
現役を退いても、芸術家が多いこと。
19Fからの眺望を見ながら、
作品展をご覧くださいませ。

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