梅雨も明けましたが、
まだまだ蒸し暑い日が続いています。
ここ数日は、夏バテ気味でしたが、
女将が、夏野菜カレーを作ってくれました。
これで夏バテも吹っ飛ばせそうです。
ヘルシー料理の「Ｖｅｇｉｋｉｔｃｈｅｎ（ベジキッチン）」・・・
リニューアルオープンしました。
カフェも併設です。
今日からオープンだそうです。
お店の中も素敵ですが、それ以上に、ご主人と女将さんが素敵です。
金沢郊外にお出かけの折に、寄られると良いですよ。
まだ梅雨が明けず・・・蒸し暑い日が続いています。
この時期に、加賀棒茶の焙煎は・・・サウナ状態で、かなりキツイ！
なにしろ、目の前に暑いボイラーがあるのですから・・・
それでも、香ばしい香りの加賀棒茶が仕上がる喜びを噛みしめて、
ひたすら焙煎作業を続ける・・・のみ。
しんちゃんの店の、手作りアイス・・・
抹茶と加賀棒茶があり、これまで店頭販売限定でしたが、
関東エリアの長女の知人達から、
「以前いただいたら美味しかったので、なんとか送っていただきたい」
との注文をいただきました。
６件・・・５４個の発送です。
明日あたりには、皆様に届くでしょう。
これを機に、ネット販売も計画しようかなぁ・・・。
山間の農道の砂利敷です。
今月末頃に、農道をコンクリート舗装しますので、
その前に、砂利を敷いて、地盤を固めます。
山間のＪＡは、手間が掛かりますが、
これも、生産組合長の仕事です。
店の車、ムーブカスタム４ＷＤです。
普段は、市中をエアコン掛けていて、１７～１８ｋｍ／Ｌですが、
今日、津端バイパス＆能登里山海道を、
そおーっと静かに（エコ運転に挑戦？）走行して・・・
平均燃費２４．３ｋｍ／Ｌ・・・。
瞬間は、２４．５ｋｍ／Ｌに届きました。
もちろん、エアコン作動です。
４ＷＤでのカタログ10・15燃費で２７ｋｍ／Ｌですので、
１０万キロ超えでは、良いほうでしょうかね。
信号の無いバイパスの長距離だったので、伸びたのでしょうが、
運転操作でも結構変動いたします。
「加賀の紅茶」の新茶が入荷しました。
新茶は数量限定ですので、無くなりましたらご容赦を・・・
５０ｇ入り、８６４円です。
新茶時期だけの淡い香りをお楽しみください。
通年の紅茶は、９月下旬ごろ発売予定となっております。
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