昨日は蟹の漁の解禁日。
今日、地物産の蟹がお店の店頭並びました。
そして我が家も、蟹の解禁日となりました。
やっぱり、金沢の食卓を飾る蟹なら「香箱がに」!
メスなので、足はもちろん、内子・外子もばっちり!
市民の台所、近江町市場は、やや高値でしたので、
近くの大手スーパーに行くと、リーズナブルな価格。
女将が薬治療開始の日と重なったため、あまり食欲がないので
一人「1パイ」で押えましたが、
来週になり女将も食べられるようになり、価格も安定してきたら、
ちょっと贅沢に購入して食べよう・・・と話しています。
それでも解禁日に蟹を食べられるなんて、シアワセ!な夕食です。
今日の立冬を過ぎると、そろそろ金沢も、冬本番に入っていく季節を感じました。
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