お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

新米の食べ初め・・・ご飯が耀いています。

2013年09月27日 21時19分21秒 | お茶屋

今朝の早朝の白山・・・綺麗です。
気温も12度と寒くなりましたが、
空気も澄み渡り、遠望の白山の耀きが見られました。
しんちゃんは先日籾摺りが終わりましたが、
まだ籾摺り機や米選機の掃除がまだでしたので、
早朝に山の家に行き、機器の掃除と片付け作業です。
そして、ようやく新米を持って帰り、
新米の食べ始めです。
今年の実りに感謝し、春からの農作業を労いました。
やっぱり新米は、美味しい!
甘味があって、モチモチ感たっぷり。
しかも、ご飯が耀いています。
シアワセを感じる一時でした。

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