お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

雨続きの蒸し暑い9月でしたが、漸く秋らしいい涼しさが到来・・・加賀棒茶の焙煎作業も随分楽になり、焙煎作業に集中できます。

2020年09月19日 09時10分08秒 | お茶屋

雨続きの蒸し暑い9月が続きましたね。
彼岸に入り、漸く秋らしいい涼しさが戻ってきました。
今朝は、加賀棒茶の焙煎作業に集中!
夏場は暑さ地獄?の焙煎作業でしたが、
流れる空気も涼しくなり、体も随分楽になりました。

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