地物の筍・・・初堀頂きました。

いよいよ春本番、筍のシーズンに入りました。
しんちゃんの竹やぶは、北斜面のため、
まだまだのようですが、
パートさんの竹やぶは、南斜面のため、
もう、筍が顔を出していたそうです。
初物のお裾分けで、筍ご飯を頂きました。
春の香りタップリ、柔らかくて美味しい！
おかずなんて要らない、ご飯だけで十分美味しく食べられました。
春の山里の恵を満喫したひとときでした。
感謝。