金沢の７月１日は、「氷室の日」・・・無病息災を願って、「氷室饅頭」

今日、７月１日は「氷室の日」。

金沢市内は、お菓子屋はもちろん、スーパーなどでも、 氷室饅頭一色・・・
せっかく食べるなら、美味しい氷室饅頭を・・・、少し遠出しました。
予約してある、かほく市の「菓子処おかだ」さんへ。
（当日分はすでに完売）
お世話になった方へのお礼、次女家族と食べる分、パートさんの分・・・
全部で７箱も買ってしまいました。
この氷室饅頭は酒饅頭で、 ふかふか皮にしっとり餡！
女将も生前、「ここの酒饅頭は美味しいね」が口癖でした・・・が、
今年も、お供えで味わってもらいます。
（最後は、しんちゃんが頂きます・・・）
美味しい氷室饅頭で至福の一時。
これで一年、無病息災！
ちなみに氷室饅頭の３色は、
・緑は新緑で『健康や長寿』
・白は太陽で『清浄』
・ピンクは花で『魔除け』
の意味があるそうです。

（追記）

今年の湯涌温泉の氷室開き（地元紙ニュース）・・・

冬の雪が半分も解けずに残っていました。

江戸時代に加賀藩があった板橋区、文京区、目黒区にも届けられるようです。