当店オリジナルの加賀棒新茶「煌」・・・お客様のブログでも好評です。

しんちゃんの店のオリジナル加賀棒茶・・・加賀棒新茶「煌（きらめき）」！
新茶を仕上る家庭で、僅かに出てくる茶葉の根元部分の茎。
この新茶棒を入手し、しんちゃんの店の焙煎機で、火入れを研究し、ようやく出来上がった棒茶です。
立ち昇る香りが抜群です。

そして味わいは、棒茶の芳ばしいサッパリした味の中に、新茶特有の新芽の味が楽しめます。

先日、紅茶専門家で洋菓子パテシエの「ちぃさん」が、ご来店され、

今話題の「加賀の紅茶」談義をしていた折、

しんちゃんの加賀棒新茶「煌」の話題になり、早速試飲していただいたところ、

大変お気に召していただき、早速、ご購入いただきました。

 

その「ちぃさん」のブログに、加賀棒新茶「煌」について、

同じ茶関係の専門家としての見地から、紹介されていましたので、

たのしく拝見させていただきました。

研究開発したしんちゃんとしては、大変喜ばしい限りで、感謝感謝です。

これからも、皆様に、「美味しかった！」と言われますよう、日々研鑽してまいりますネ。

 

なお、加賀棒新茶「煌」は、原料の入手が限られるため、数量限定の販売となっています。

ご希望の方は、お早めにご連絡くださいませ。（無くなりましたら、ゴメンナサイ）