柚子の収穫・・・ちょっと遅れたら、雪の中！

しんちゃんの山の家にある、柚子の木・・・。
昨年は、裏年なのか、殆ど実を付けませんでしたが、
今年は、しっかり実を付けていました。
そろそろ収穫しなくっちゃ・・・と思っていたところ、
積雪になってしまい、ちょっと収穫が遅れたら・・・
ご覧のとおり、雪の中になってしまいました。
寒い中、あわてて収穫しましたが、十数個はすでに凍みていて、捨てました。
それでも、３～４０個ほど収穫でき、うれしい限りです。
柚子味噌にして、おでんに添えると美味しいですよ。
装飾用の大きな獅子柚子も４個ほど実っていましたので、こちらも収穫。
近々店内に飾る予定です。