ようやく新米だぁ～・・・美味しい！

しんちゃんが、山間の田んぼで作っているコシヒカリ・・・。
今年の新米も、ほぼ予約された個人様には、お渡し済みです。
で、自分のところは？っと言うと、まだまだ昨年の古米を食べていました。
だって、自分で作っている農家が、１年の途中で米が無くなる・・・
ってことは出来ないよね。
そのため、少し余裕で保管しているため、
皆様には、新米を配っておいて・・・自分のところでは
なかなか新米が食べられませんでした。
昨日、漸く古米が終わり、
晴れて、今年の新米を炊きました。
皆様から遅れること・・・約２ヶ月半。
やっぱり、新米は美味しい！
米粒が輝いています。
まあ、自分で作った米ですから、春からの苦労を思うと・・・なおさらです。
「新米って、本当におかずが無くても食べられるね」
っと、女将もホクホク顔。
自然の恵みに感謝です。
１２月に入り、寒くなりましたので、
ほっかほっかの新米と湯豆腐で暖まりました。
し・あ・わ・せ！な一日。

また、今年は収量に少し余裕ができましたので、
お店で５ｋｇ精米（１，８００円）を販売したところ・・・
食べたお客様から、
「大変美味しかったので、子供にも送ってあげます」
などど、口コミなどで評判になり、ＰＲもしていないのに、
すでに４０袋ほど売れてしまいました。
余裕分で作っているので、あと１０袋位しかお出しできません。
お求めの方は、お早めにお越しくださいませ。