お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

入荷した新茶の試飲・・・それぞれに特徴がありますが、どちらも新葉の香りが、とっても爽やか!

2021年04月27日 19時44分43秒 | お茶屋

入荷した新茶の試飲・・・
それぞれに特徴がありますが、どちらも新葉の香りが、とっても爽やか!
「春~」は、さっぱりした軽~い旨み、「旬~」はちょっぴり濃厚な旨み。
この時期だけの贅沢です。

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