お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

山間の田圃・・・荒耕起スタートです。

2020年04月14日 18時15分15秒 | お茶屋

山間の田圃・・・荒耕起スタートしました。
今年は、しんちゃんも経験したことのないほど冬場の積雪が殆ど無く、
湧き水だけで維持している山間の田圃には、夏場の水不足が心配です。
そうは言っても、耕作しないわけにはいかないし・・・。
お米を購入していただいているお客様が、
「大変美味しい」と喜んでいただけることが生きがいですね。
体が動く間は、頑張ります。

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