お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

昨日のバーナーの掃除で、焙煎機は快調!夕方からの嵐の前に、朝から加賀棒茶の焙煎作業中!

2017年01月20日 13時41分03秒 | お茶屋

昨日のバーナーの掃除のおかげで、
焙煎機は快調!
夕方からの嵐になるようですので、
その前に、朝から加賀棒茶の焙煎作業中!
大型の焙煎機もフル稼働です。
・・・4時間ほどかかりそう・・・です。

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