お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

緑茶で認知症予防へ・・・研究成果が発表されました。

2014年05月16日 22時19分54秒 | お茶屋

昨日夕刊、今日の朝刊に記事が載っていました
金沢大学の山田教授の研究発表です。
「緑茶をよく飲む人ほど認知症の発症率が低い!」
「緑茶に含まれているカテキンやポリフェノールが
認知症予防効果がある可能性がある」とのこと。
もともとお茶は、古代中国では「解毒剤」として
飲まれていて、お茶は万病の予防に良いと言われていました。
これからますます高齢化社会になり、
認知症のお年寄りも増加してくるでしょうから、
緑茶を飲んで、少しでも認知症予防に取り組んでくださいませ。

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