お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

節分・・・豆まき、鬼は外、福は内・・・美味しく頂いちゃいました。

2014年02月04日 21時30分01秒 | お茶屋

昨日の節分の暖かさと今日の立春の寒さ・・・
暦と天候が逆転?
昨日は各地で節分の豆まきが行われましたが、
しんちゃんのところでは、豆まき・・・では無く、
コンパクトな和菓子・・・
豆の枡に赤鬼、そして福。
女将と二人で、豆も鬼も福も、まとめて美味しく頂いちゃいました!
そして、恵方巻き・・・こちらも、太巻きではなく、
恵方巻きロール。
小ぶりで食べやすくなっていました。
和菓子やさんも、あれこれとアイデアを考えますね。

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