寒くなったぁ～・・・そろそろ焼酎の加賀棒茶割りで・・・

今日の金沢、初アラレが降りました。
日中の気温も、８度くらいか・・・

これから寒くなりますが、寒くなるとビールより、やっぱり焼酎！
それも、焼酎の加賀棒茶割り！

今日は久しぶりに、焼酎の加賀棒茶割りを作りました。
今日の焼酎は、宮崎県の「赤飫肥杉」。
芋焼酎です。綾紫芋仕込です。

さっそく、熱湯で淹れた、しんちゃんの
自家焙煎加賀棒ほうじ茶割りにしてみました。

焼酎カップから立ち上る、ほんわか～っとした湯気が
心を暖かくしてくれます。

加賀棒ほうじ茶割りにすると、
焼酎も琥珀色になり、ちょっとウイスキーのお湯割り気分。

口に持っていくと、加賀棒ほうじ茶の芳ばしい香りが立ち昇り、
芋の臭みがほとんど感じられません。

味わいも、棒ほうじ茶の香ばしい味と
芋の味がミックスして、飲みやすい！

しんちゃん的には、
「やっぱり焼酎には加賀棒ほうじ茶割り」・・・だね。

体も気分も、暖かくなりました。