地域サロン様へ・・・お茶教室です。

９月に入り、気温も少し下がってきました。
今日は、今年２回目の、地域サロン様への「お茶教室」です。
お客様は「浅野川地域サロン様」

お茶の歴史と効能などをお話した後、
煎茶と加賀棒茶を淹れていただき、美味しい淹れ方をお話しました。
気温も下がってきたので、夏場の冷茶は省略です。

４０人近くの大勢の会員が集まり、会場も広かったので、
声を大きくお話したため、結構疲れましたが・・・

そして今日の生菓子は、
いつもの「吉はし」さんで拵えていただいた、
「萩の野」という銘です。

「萩の花　咲きたる野辺に　ひぐらしの
　鳴くなるなへに　秋の風吹く」～作者未詳　万葉集～

萩の花が咲いている野に　ひぐらしが
鳴いているし　秋風もふいています
いっときは騒がしいほどの蝉しぐれに包まれたいた所でも、
夏の終わりはヒグラシの声で静かに季節の幕を閉じます。
そのヒグラシが鳴いている一方で、萩の花が咲きはじめた野辺に
秋風が吹きわたってきました。
そんな情景が目に浮かぶ一首です。